最近は牛かつにハマっています。
あのレアの感覚がたまらないんですよね~。
私が住んでいる北海道には私が知っている限り、2店舗しかありません。
そのため、東京に来たら最低でも1回は牛かつを食べるようにしています。
今回見つけたのは池袋にある「牛かつ いろは」。場所もわかりやすくて行きやすかったです。
では、お店にいってみましょう♪
※画像は2019年4月30日のものとなります。情報は随時更新しています。
「牛かつ いろは」のアクセス、営業時間など
「牛かつ いろは」は、池袋駅29番口から徒歩1分の場所にあります。
住所:東京都豊島区東池袋1丁目9-7 友光ビル 地下1階
電話番号:03-3971-2838
営業時間:11:00 – 22:00(L.O 21:00)
定休日:無休
予約不可、電子マネー可
@gyukatsu_iroha
池袋駅から徒歩1分にある「牛かつ いろは」
池袋東口より徒歩1分の場所にある「牛かつ いろは」。
ヤマダ電機LABIさんの裏手にあるこちらのお店。たい焼き屋さんと天下一品に挟まれた場所の地下一階にあります。
白地の外壁に大きく「牛カツいろは」と書かれているので見つけやすいです。
「牛かつ いろは」の混雑状況
お店が地下なので、地下に伸びる階段で待機します。
私は21時ごろ行ったのですが、階段の途中まで人が並んでいました。
結構待つのかなと思いましたが、意外とスムーズに進み、20分くらいの待ち時間でした。
いつも列ができているようで、時間帯によってはかなり待っこともあるみたいです。
料金は前払い制。
席に座る前に注文をして、レジでお金を払います。
現金のみでした。
そのあと、席に案内されるので待っていましょう。
座席は全部で18席。カウンターだけで7、8席はあったと思います。(横長)
あとはテーブル席でした。
「牛かつ いろは」の店内の様子
席に案内してもらうと、お一人様用の鉄板がすでにセットされており、固形燃料が下で燃え盛っています。
「火つけるの早くない?」と思いましたが、固形燃料がなくなったら、店員さんが取り替えてくれるようです。
「お召し上がり方はご存じですか?」と店員さんが聞いてくれるので、牛かつ初体験でも安心です。
「牛かつ いろは」のメニュー
- 牛かつ(130g)1,630円
- かつ1.5枚(195g)2,300円
- かつ2枚(260g)2,760円
通常のメニューのほかに、あご出汁茶漬けつき、小鉢3種つき、ドリンクセットがあります。
牛かつ定食(とろろ&明太子つき)
席についてしばらくすると、料理が届きました。かなり早いです。
とろろと明太子は各100円。以前はセットになっていたので残念です。
見た目では130gの肉は少なく感じますが、食べてみると以外と満足できる量でした。
麦飯は1回までおかわり無料ですし、キャベツや味噌汁もついていてバランスもいいです。
牛かつの美味しい食べ方
牛カツはレアな状態で出てくるので、鉄板のプレートで自分で好みの加減に焼いていただきます。
ほぼレア、ミディアム、しっかり焼き、と好みの焼き加減で食べられるのが楽しいですね。
私はレアに近い感じで食べるのが好きです。
鉄板は油が引かれてないので、あまり長い時間カツを乗せていると、かつがプレートに張り付いてしまいます。
焦がしたらもったいないので、こまめにひっくり返しましょう。
わさび、特製山わさびダレ、醤油ダレなど、お好きなタレをつけていただきます。
牛かつの味
牛かつはサシの入った赤身肉で、見た目だけでも非常に美味しそうです。
薄めの衣はサックサクで、お肉は口の中でとろけます。柔らかくて美味しい!レア好きにはたまりません。
食べ方もいろいろなパターンを試せるので、飽きることなく食べられます。
私はわさびを牛かつの上に乗せて、醤油や特製の山わさびダレをつけて食べるのが好き。
テーブルに置いてある岩塩も、肉その物の美味しさが引き出されて美味しいです。
麦飯とお肉は相性抜群。どんどん進んじゃいます。
付け合わせのキャベツとポテトサラダ、赤だしの味噌汁と漬物のバランスもよいですね。
明太子やとろろは、ごはんにそのまま乗せて食べてもOK。
女性ひとりでも平気?
カウンター席が中心なので、女性ひとりでも安心して行けます。お客さんも女性率は想像以上に高かったです。
店内は広くないので、あまりゆっくりはできませんが、食べるだけなら不便はありません。
女性ひとりでも気兼ねなく、美味しい牛かつが食べられますよ。
まとめ
店内が狭いので移動などは少し窮屈ですが、美味しい牛かつが食べられるのでそこまで気になりません。
店員さんは忙しなく動いていますが、接客はとても丁寧でした。接客がよいお店はまた訪れたくなります。
牛かつを自分で好きに焼ける感じが楽しくて、ハマってしまいますね。
池袋に来たら、ぜひ「牛かつ いろは」を訪れてみてくださいね。